Agnsild eller brisling?

[Sjøauren]

Har tidligere kjøpøt agnsild for bruk til isfiske etter sjøørret, nå er imidlertid butikken hvor jeg har kjøpt dette tidligere lagt ned.

Kan få tak i brisling, men er dette like bra som agnsild?

[Rage]

I mine øyne, spørs såklart litt på størrelsen - er dette er fett.

[potbelly]

Enig med Raggis over her. Kjøpte noe brisling, men var alt for små, og da sitter de svært dårlig, og er så løse i fisken at det er vanskelig å surre de fast. Nesten bedre å putte 3-4 stk i en surgf pose og lage pølse av de. Store er mye lettere å fikse og fiske med.

Men går du innom en fisk og vilt butikk eller ett bra supermarked skal det være kurrant å få tak i fersk sild nå. om du bor slik til at det er innen rekkevidde.

[cb]

Det man får kjøpt i enkelte fiskebutikker som er nedfrosset i bokser og selges under navnet "agnsild" ER stort sett brisling.

[Dr. Hook]

Det man får kjøpt i enkelte fiskebutikker som er nedfrosset i bokser og selges under navnet "agnsild" ER stort sett brisling.

På same måte som "ansjos" og "sardiner" i daglegvarehandelen er brisling i dei aller fleste tilfella... Står oppført som "ingrediens" på etiketten...

[fluehue]

Har tidligere kjøpøt agnsild for bruk til isfiske etter sjøørret, nå er imidlertid butikken hvor jeg har kjøpt dette tidligere lagt ned.

Kan få tak i brisling, men er dette like bra som agnsild?

jeg merker ingen forskjell fra agnsild og brisling bortsett fra størrelsen. uansett: fisken elsker begge!!

[cb]

Om man lurer på om det er brisling eller sild man står med er det bare å stryke fisken under buken. Brislingen har skarpe skjell, silda ikke. Svenskene kaller brislingen av den grunn "skarpsill".

[2Fish]

Jesting sport har "agnsild", sjekka i dag og fant ut at det var brisling. De store er i veldig kurrant størrelse.

[Edvard]

Jesting sport har "agnsild", sjekka i dag og fant ut at det var brisling. De store er i veldig kurrant størrelse.

Og hva legger du i ordene "kurant størrelse"? cm?

[2Fish]

rundt 10 cm , har ikke målt, men 600 grammer spiste lett den "store" 10 cm ern.

[h1rik]

agnsild/brisling..

Finnes noe slikt, å få kjøpt, i Trondheim??