whisky og vin

[Oz]

for all del, mye bra whisky også fra Vestkystdestilleriene, Laphroig inkludert. Alt til sin tid kan man vel si; men noen ganger foretrekker jeg whiskyer med litt mer avdempet røyksmak. Sånn sett er Speyside-whiskyene nok tilgjengelige for et større "publikum"? Og hvis man skal sverge til Vestkyst-whiskyer, er kanskje Lagavulin favoritten?

Neida, jeg sverger ikke til vestkyst eller østkyst eller nord, eller sør eller innlands eller kyst eller irsk eller skotsk. Jeg bare liker Laphroig quarter cask . Andre whiskyer som er gode også, men den er altså min favoritt. Hvor i Skottland/Irland de kommer fra er meg egentlig likegyldig, så lenge de smaker bra.

[extremetoy]

hva med litt himkok

[piscator]

Neida, jeg sverger ikke til vestkyst eller østkyst eller nord, eller sør eller innlands eller kyst eller irsk eller skotsk. Jeg bare liker Laphroig quarter cask . Andre whiskyer som er gode også, men den er altså min favoritt. Hvor i Skottland/Irland de kommer fra er meg egentlig likegyldig, så lenge de smaker bra.

distrikt spiller for så vidt ingen rolle. Poenget er at whiskyene fra vestkysten generelt har mye mer røyksmak enn whiskyene fra nordøst (Speyside). Dette skyldes at klimaet er fuktigere, med lengre tørkeprosess og mer røykutvikling når byggen skal tørkes.