Kveis i Makrell

[K79]

Var ute en tur ved Son for en uke siden. Fikk en del makrell, men det var kveis i så og si alle. Er lenge siden jeg har fisket makrell, men kan ikke huske å ha sett dette før, hvertfall ikke slik. Nå var det varierende mengde i hver fisk, men spm mitt er, hvor vanlig er dette?

[Afre]

Jeg mener jeg har sett det før men lite i selve fiskekjøttet hos makrell. Stek, kok godt rllrt,dypfrys og du er trygg

[piscator]

dette var drøyt! Har aldri opplevd så mye kveis i makrell. Generelt sett synes jeg det er lite kveis i makrellen. Hva dette skyldes vet ikke jeg. Som forrige taler skriver, ved skikkelig varmebehandling er det ikke farlig å spise fisken, men når det er så mye av svineriet, er jo ikke fisken særlig fristende å spise. 

Som et lite apropos, som ikke har noe med den aktuelle saken å gjøre. Vi har observert at det er visse plasser der vi fisker i Nord-Norge hvor det er et større innslag av kveis enn andre steder. Forstår ikke helt hvorfor det skulle være slik. Noen skylder på sel; med et høyt innslag av sluttverter vil nye kveislarver stadig havne i det lokale økosystemet, og dermed kunne starte en ny syklus.

[Ølgylt]

Det er en sammenheng mellom sel og kveis, og tatt i betraktning at selbestanden i Oslofjorden forvaltes utfra at selunger er søte er det vel ikke annet å vente.