Sørv?

[ma10s]

Hei

Fikk denne krabbaten på kroken i Stokkelandsvannet.

Er det en sørv?

I så fall, er det en god fisk å spise?

Mvh Mattis

[piscator]

det er en sørv ja.  Vil hevde den er nær uspiselig. Full av bein, muddersmak og dårlig konsistens på kjøttet. 

[erik]

Ingen matfisk, men desto vakrere å se på. En av våre flotteste ferskvannsfisker i mine øyne.

[piscator]

ja, sørv er en vakker fisk med sine gylne skjell og knall røde finner. Og større eksemplarer er interessante å fiske etter. 

[ma10s]

Takk, da lærte jeg mer i dag :-) fant et skilt senere som sa det er en ugressfisk... 

Skal jeg slippe de fri igjen, eller ta livet av de jeg eventuelt får på kroken?

[piscator]

mange betrakter den som en ugressfisk, et håpløst begrep. Men for all del, arten har blitt spredd av mennesker, og det er jo ikke greit. Og noen steder har den skapt problemer. Men der arten naturlig forekommer har den sin viktige rolle i det lokale økosystemet. Og som sagt, selv om den er en dårlig matfisk, er den interessant å fiske etter der den blir stor for sørv å være. Fisk fra omtrent trekvart kilo og oppover er fullverdig sportsfisk.