EVÅ
-
Innholdsteller
11 -
Ble medlem
-
Besøkte siden sist
Innholdstype
Profiler
Forum
Galleri
Innlegg skrevet av EVÅ
-
-
Noen som får noe utanfor godøya?
-
Noen som har fått noe færafisk i det siste?
-
Takketakk. Enten har eg uflaks når det gjelder hyse fiske...har drevet med alt mulig fiske opp gjennom åra, men eg kan med bøyd hode si at eg har til dags dato ikkje fått hyse på stang..bare på garn når far min setter etter det. Det rare er at eg har prøvd å fiske der han har fisket med garn..uten resultat og det samme på sand/mudderbunn der det ryktes om at hysa skal vere. Hmm.
-
Her på sunnmøre blir det fisket Havabbor. Virker som det kommer bare meir for kvart år. Ikkje noe rart når temperaturen i sjøen er som den er.
Målte temperatur på sjøørretfiske den 1/1-015 og den bikka over 7 grader. Unormalt høy til å vere her oppe...i fjor var det målt over 9 grader i februar og det var så og si midtfjords. Om ikkje eg tar feil så er det rundt 7-8 år siden jeg registrert Havabbor som blei fisket med stang her oppe. Det ryktes om at det var ein fiskebåt av eit eller annet slag kastet på ein stim med fisk, som viste seg å vere feil kast men inneholdet i stimen var masse Havabbor. Dette sku skjedd på Stadlandet/Ervika. Vil tro Havabboren vil trekke seg bara lenger og lenger nordover ettersom temperaturen vil stige i sjøen. Hadde vert morro om det er noen som kan registrere det samme og hvor langt nord Havabbor er fisket.
-
Er det noe spesielt størrelse på krok / Agn du har erfaring med hyse.
-
Etter mange år med fisking har jeg lært meg hvordan fisken skal holde seg og smake bra.
Skal du spise den fersk eller ikkje.
Noen tips som funker for meg.
Små Ørret-fersk. Fisk den, bløgg/gør den fortest mulig, la ligge på kjøl til dagen etter på.
Små ørret frys- Gjør det samme men blåkkfrys. Melkekartong eller kraftig pose som fylles med vann.
Stor Ørret/Pjakk/Laks-.Fisk den, bløgg,la den få blø ut. Gør fisken fortest mulig, alt etter temp ute.
Viktig når du gøra fisken, er å få ut blodranden og stryke på blodårene som går i buken til blodrand.
Personlig liker eg å la fisken ligge på kjøl til dagen etter, om eg skal spise den.
Fryse ned stor Ørret/pjakk/Laks
Gjør det samme som før men la hodet sitte på.
Plukk av evt lus. Skyll fisken utenpå og inni og pakk den i egnet pose slik at du får ut mest mulig luft. Pass på at posen er pøtte tett.
Skal du ha fersk kaldrøykt..er det viktig at du frys ned minst 3 døgn. På grunn av parasitter/kveis.
Fersk Saltvannsfisk: Gjør det samme som før med bløgging/gøring. Men her kommer noe mange ikkje tenker på.
Alt av saltvannsfisk skal ligge på kjøl over natten før den spises Uavhengig om du skal spise den fersk eller fryse ned til seinare. Dette er for at fisken skal mørne og for å oppnå best mulig konsistens på kjøttet.
Skal du lage fiskemat/Fiskekake er dette den viktigste fasen for å oppnå best mulig resultat.
Skal du filetere fisken er også dette greit. På grunn av at den er enklere å filetere og skinne.
Skal eg fryse ned, så fileterer/skinner og beina ut fileten så vakumpakke.
Noen saltvannsfisker som trenger mer mørne tid på kjøl er:Breiflabb/Brosme/Lange. Dette skal mørnest lenger etter at du har filetert fisken.
Holdbarhet på dette i frys er ca 1år.
Holdbarhet er sikkert lenger...men eg har spist opp varen før den går ut. Har ikkje hatt behov for å finne ut om maten holder seg noe lenger.
-
Hei og Godt Nyttår folk. Er ny på denne fiskesiden og har lest om noe av dei innlegga som ligg inne..mange fine innlegg,men det er jo bare gamle.
Får eit inntrykk av at folk ikkje er så mye her inne meir eller er det sån at dere har gått fullstendig i hi. Håper på litt meir fræs her inne ut i det nye året.
Skitt fiske til dere alle.
-
Skal prøve å fiske etter hyse med reker som agn her på sunnmøre. Folk fisker hyse med garn i februar-mars. Noen med erfaring med dette?
Er så gira på den type fiske...sku helst fiska i går.
Eller må eg bite i det sure eple og vente.
-
Lurer på om det er noen som har erfaring med hyse på denne tiden..med agn? Inn i fjordane.
Eller er det for tidlig ennå.
-
Hei.
Litt seint svar. men du har bra sø plass rett utenfor døra di. Men der er ikkje lov å fiske før lakse sesongen begynner. På grunn av at området ligger innenfor munningsone skiltet. Ellers har du heile fjorden inn mot Geiranger. Det tryggeste på vinter/Vår er å kjøre til valldal/Tafjord/Sykkylven/Austefjorden/EID
Skitt fiske
-
1
-
Sjøørret i Gloppefjorden?
i Vestlandet
Skrevet
Har ikkje fiska i Gloppen men etter det jeg vet er at du befinner deg i eit område som skal vere bra. Gå inn på gulesider kart så får du grei oversikt på området.