Eirik Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Det ble nå en liten tur til vika i dag også. Men noe stort å skryte av ble det ikke, 2 stk gjedder på ca 3 og 1,5 kg. MEN! Det kom en østeuropeer dit med sin sønn. Han fisket laue, mort og små brasmer til den stor gullmedaljen. Jeg står nå der og fisker på siden av han da han spør hva som er best spisefisk som en kan få der. Med blikket rettet mot utslippet som er ca 0,5m på siden av oss så viste jeg ikke om jeg skulle ta han seriøst. Jeg ramser nå opp de vanlige som Gjørs, gjedde, abbor ..... Jeg skjønte nå at det var noe feil da jeg så blikket hans men fattet ikke hva. Så sier han “Jeg spiste en fisk i går men den hadde så mye bein og var ikke så god.” Jeg spør han om hvordan den så ut, og tenker på gjedda. Svaret var “ca så lang (viser ca 30 - 40 cm med hendene) og var veldig flat, den hadde høy rygg” KAREN hadde spist brasme... “Ikke den beste spisefisken, nei” svarer nå jeg. En annen fiskekompis kommer bortom og forteller meg at kompisen til “brasmespiseren” hadde vært der dagen før og han spiste nå mort/laue stekt i olje som “snaks” Nå skal det vel nevnes at jeg IKKE er noe spes glad i å spise fisk men det må da være måte på hva en skal se på som føde. Men en ting er nå sikkert, Gjedde, Gjørs, Asp og abbor har fått konkurranse om maten fra øst... Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Aalerud Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Brasme blir vel faktisk regnet som delikatesse sørover i Europa. I Finland er den veldig ettertraktet Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Hakuna Matata Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Er brasme så vondt at det gjør no? Har aldri spist det selv jeg. Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
avkroken Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Har smak flre av karpefiskene vår og de aller fleste er vonde. Både brasme, laue, karpe, suter, vederbuk og stam smaker helt forferdelig. Den enete fisken som var nogenlunde god var stekt mort med mye salt. Vet at øst-europere, tyskere med flere ser på både suter, karpe og brasme som delikatesse, men da tror jeg du enten må ha vokst opp med eller en gang ha lidd stor matmangel. Med dagens streik av matvareprodukter kan det hende vi og blir nødt til å spise slik gjørme, men vi er likevel heldige som kan hale opp en ørret, torsk eller annen fisk vi normenn ser på som delikatesse. Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
kjs Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Er uenig i at brasme er vondt, det er faktisk ganske god, hvit fisk tilberedt på riktig måte. MEN jeg hadde seff. aldri spist brasme fra Dynovika/Nitelva... Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
n/a Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Spiste en del Mort når jeg var liten husker jeg, jeg syntes ikke den smakte så vondt men den har masse småbein og greier så det ble mest sprøstekt Abbor og det er jo grise godt[ ] Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
cb Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Stort sett alt av karpefisk jeg har spist har smakt som en rett venstre i kjeften. Av artene i Øyern holder jeg en knapp på gjørs og lake, bortsett fra laksefiskene da. Men er skeptisk til fisken der da de antakeligvis inneholder endel uhumskheter kroppen neppe har godt av. Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Rolf.B Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Var det ikke en del radioaktivt avfall oppi strøket der ?Husker en gan jeg fisket på østensjøvannet som jo ikke er klassifisert som drikkevann akkurat så snakket jeg med en som sa det var stor mort der noe jeg viste,men han sa også at den var god på smak[xx(][xx(] Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
n/a Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Ja det var et "snev" av radioaktivt avfall oppe ved "nybrua" den norligste brua for noen år siden og det kom fra "Atomkraftverket" på Kjeller (kjølevann) fra reaktorene men jeg tror ikke det er noe problem i dag. Og personelig så tror jeg ikke vannet er så forurenset som man skal ha det til i Nitelva, Leira og Øyeren det at vannet er brunt med dårlig sikt er pga bunnforholdene i omerådet det er jo bare leire og mudder bånn overalt i området som vannet tar farge av. Og vannet som kommer fra renseanleggene er så å si 100% rent sier de som har greie på det.[8)] Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Hoika Skrevet May 22, 2004 Rapporter Share Skrevet May 22, 2004 Ryggfileer fra brasme skal jo ikke smake så værst da... Møtte foresten en østeuropeer på nevnt sted forleden... Han lurte på om han ikke kunne få de store fiskene jeg slapp ut igjen... Muligens samme karen. Han mente ihvertfall at han skulle spise dem istedet for at de skulle få friheten tibake... Men prikken over i'en var at han sa han hadde fått en del pen torsk lenger opp i elva!!!!!! Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
n/a Skrevet May 23, 2004 Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 Ja jeg fikk jo Sei og et par SØ lenger oppe i elva ved Rælingsbrua muhahahaha Men er det reine folke forsamlingen ved Dynovika? Ser sånn ut at man må stå i kø for å fiske der glad jeg har båt og slipper det hahaha! Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Gard-Marius Skrevet May 23, 2004 Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 pokker takket være x antall rødving glass og pils igår...formen idag og det jeg nettopp leste her...tror jeg at jeg skal vie dagen til guden av porselen....spise laue og mort...¤%¤"#%¤%#¤%"#¤%"#¤%#¤&% sensur innlegga dereas a...burp Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
avkroken Skrevet May 23, 2004 Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 Var en tur i vika i dag tidlig, og ja dete er tendens til kø-fiske der. Bettet var dårlig selv om jeg tilslutt klarte å lure opp en asp på 1005 gram. Anne fikk en fisk som liknet veldig på flire, eneste aberet var at den veide 1015 gram. Fisken ble slaktet og tatt med hjem for sjekk av svelgtenner, finner og sidelinjeskjell og nesten alt stemte med at det var flire - bortsett fra en detalj. Venter nå på å få kontakt med Henning på Zoologisk museum for vidre kjennetegn. Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Eirik Skrevet May 23, 2004 Forfatter Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 Har du noen bilder av fisken da Tom Ole? Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
avkroken Skrevet May 23, 2004 Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 Kommer. Holder på å male lister nå (KIS), men skal se om jeg får lagt dem ut i løpet av kvelden. Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
n/a Skrevet May 23, 2004 Rapporter Share Skrevet May 23, 2004 Hvorfor stå i kø ved Dynovika da det er like stor sjanse for å få en mega fisk ved Rælings brua? Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Gjest Frisch Skrevet May 24, 2004 Rapporter Share Skrevet May 24, 2004 sitat:Opprinnelig postet av Suter Hvorfor stå i kø ved Dynovika da det er like stor sjanse for å få en mega fisk ved Rælings brua? Sjansen for større fisk er til stede ved Rælingen. Men vanndypet, temperaturen og byttefisk mengden er så god i Dyno på denne tiden av året at fisket kan være unikt. Men når det er sagt, jeg setter ikke mine føtter der etter klokka 09 om morgenen. Det får være måte på...[^] Svar på innlegget Lenke til kommentar Del på andre sider More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.