Dele Brisling pakke

[arne mo]

Som regel så finner jeg bare agnsild i små størrelse (5-7 cm), men noen ganger dukker det opp brisling i fin størrelse. Fant ut at Seeberg selger brisling med størrelse på 12 cm (som koster 79 kr boksen). Det er ikke alltid jeg bruker opp en hel boks på mine korte turer, og det er jo dumt å gi halve boksen til krabbene når den koster så mye. Jeg har prøvd å sette den frosne brisling boksen i kjøleskapet til den har tint så mye at jeg får tatt brislingen fra hverandre og så fryst de separat. Jeg har erfart at brislingen blir mindre fast i fisken når den brukes pga denne operasjonen.

Finnes det noen andre lure måter å dele opp en pakke brisling på??

[flygefisk]

Øks

[ovejan]

tin de i saltlake og frys de separat etterpå