Dagens middag- rødknurr

[Karleif]

Eg hadde bestemt meg for å teste den neste rødknurren eg fekk som mat, og her om dagen fekk eg årets første. Eg fekk litt dårlig samvittighet når eg sløyde den, for det virket som den var gyteklar så det holdt. Stappfull av rogn. Det er tydelig att den er glupsk også, for det var 2 halvfordøyde krabber i magesekken.

Endret August 14, 2013 av Karleif

[Helge S]

Korleis smakte den?

[nanablag]

Stilig fisk

Er den så god som Davidsen skal ha det til?

[Karleif]

Den smakte fisk

[Davidsen]

Gratis med kul fisk og middag!

Har ikke smakt rødknurr, men knurr er jo fortreffelig...

[nanablag]

Gratis med kul fisk og middag!

Har ikke smakt rødknurr, men knurr er jo fortreffelig...

Å søren

Var helt vanlig knurr du hadde skrytt sånn av

[Rune]

hvordan tilbredes den? Syns jeg har lest noe om at tyskerene steker den hel i ovnen og spiser ryggfileten?

[potbelly]

Jeg har kun brukt den i fiskesuppe, men ser som nevnt over at tyskerne er rimelig hissig på knurr som matfisk.

[limanda]

Har aldri smakt rødknurr, men vanlig knurr er i alle fall knallgod, en av de aller beste sjøfiskene etter min mening.

Grattis men rødknurr Karleif, mangler den fortsatt jeg!

Endret August 20, 2010 av limanda

[Karleif]

Rødknurren smakte veldig godt den, men det er jo veldig mye hode, og lite mat. Vanlig knurr har eg bare smakt en gang, og synst ikke den var noe særlig. Kanskje eg skal gi den ett nytt forsøk.

. Eg tilberedte den på enkleste måte måte i stekepannen. Servert med poteter sopp og løk.

Geir: Du får dra med deg en båt bort og sette av en dag eller to. Rimelig sikker på att du har sikret deg rødknurren lenge før 2. dag er omme.

[limanda]

Rødknurren smakte veldig godt den, men det er jo veldig mye hode, og lite mat. Vanlig knurr har eg bare smakt en gang, og synst ikke den var noe særlig. Kanskje eg skal gi den ett nytt forsøk.

. Eg tilberedte den på enkleste måte måte i stekepannen. Servert med poteter sopp og løk.

Geir: Du får dra med deg en båt bort og sette av en dag eller to. Rimelig sikker på att du har sikret deg rødknurren lenge før 2. dag er omme.

Da må jeg få meg slepekrok og henger først, det er ikke noe utleiebåter i området da?

[Oz]

Da må jeg få meg slepekrok og henger først, det er ikke noe utleiebåter i området da?

Plenty med rødknurr her i området også Geir, overraskende om du ikke kan finne dem borte hos deg i grunn

[øysteiin]

Grattis me stilig fisk.

Fantes utleie "båt" sist jeg sjekket plassen.

Skal ikke være nødvendig med båt for og ta denne agntyven på denne tiden av året

[limanda]

Plenty med rødknurr her i området også Geir, overraskende om du ikke kan finne dem borte hos deg i grunn

Er merkelig at den ikke dukker opp ja, har fisket fra båt hele livet, og kystmeitet siden tidlig 70 tall, men ikke tale om å få en. Ingar fikk en for et par år siden, men ingen av oss andre i gjengen har fått den.

[Frodos]

Vett darr e møye knurr/rødknurr i Gansfjorden,men de e vel strengt tatt ikkje den besste plassen å spisa fisk ifra.

[Fjesingen]

Knurrtips! To plasser det er lett å få stor knurr, både rød og vanlig. Ognabukta (på sanden utenfor Sirevåg, Ogna, Brusand) og innerst i Botnefjorden i Strand.

[Karleif]

Jøss, hva har skjedd med knurren i Botne? Eg har vel fått omlag 100 knurr der, og ingen store. Absolutt ingen. Har du fått stor rødknurr der? Blei tatt noen på isen for noen år siden.

Ellers er det jo rødknurr overalt i området. Eg har fått i Dirdal, Oltesvik, Frafjord, og Ogna.

[Frodos]

Jøss, hva har skjedd med knurren i Botne? Eg har vel fått omlag 100 knurr der, og ingen store. Absolutt ingen. Har du fått stor rødknurr der? Blei tatt noen på isen for noen år siden.

Ellers er det jo rødknurr overalt i området. Eg har fått i Dirdal, Oltesvik, Frafjord, og Ogna.

Hva agner du med mr???

[øysteiin]

Tatt på reke, makrell, spinner.

[Karleif]

Hva agner du med mr???

Har fått på reke, makrell, brisling, sluk og makrellhekle. Med andre ord, den tar det meste. Bare husk å fiske aktivt.

Den på bildet blei tatt på reke fisket aktivt.

[Rudolf]

Jøss, hva har skjedd med knurren i Botne? Eg har vel fått omlag 100 knurr der, og ingen store. Absolutt ingen. Har du fått stor rødknurr der? Blei tatt noen på isen for noen år siden.

Ellers er det jo rødknurr overalt i området. Eg har fått i Dirdal, Oltesvik, Frafjord, og Ogna.

Det er nok all slett- og piggvaren i Botne som har spist de store knurrene der.

[Karleif]

Dei der gamle ryktene om piggvar og slettvar tror eg ingenting på.

[øysteiin]

Mtp på antall fisketimer jeg har tilbrakt i Botne etter slettevar så er den uoppnåelig!

Cred til de som ev vil prøve og klarer det.