Orm / Lysing

[Julian]

Hei,

Fikk en lysing i går ikke så langt fra Beregn sentrum med masse små tynne mark i tarmen..grunn estetikk så tok jeg ikke bilde av dette:)

Er noen kjent med det , evt er det noe helsefarlig?

Vi valgte å kaste fisken, men jeg ble nysjerrig på det.

Hilsen

Julian

[Ølgylt]

Finnes nok av arter på innvollsormer og, så uten noen bilde er det vanskelig å si, men generelt er det ikke farlig hvis de ikke har spredt seg til kjøttet.

Men det er jo temmelig udelikat så jeg pleier å la være å spise fisk med sånt i.

Det beste er om fisken går i søpla, slik at ikke ormene sprer seg videre.

[toppknot]

De fleste fisker har parasitter.Rovfisk er mest utsatt.

Pass på å vaske hender og kniv etter rensing og filetering,så slipper du å få en gjeng med gratispassasjerer selv.

Så lenge parasittene sitter i tarmene og ikke i kjøttet er det ikke noe spesielt i veien for å spise fisken ,selv om det er ganske ekkelt..

Endret July 22, 2012 av toppknot

[steady]

støtter den om å ikke kaste utti slik fisk eller gi den til måkene. da det øker smittefaren om måker og annen fisk får de i seg

[Kim Rasmussen]

Sløyes fisken kjapt og fryses ned noen døgn før tilbereding, så er det helt ufarlig. (Men tanken på parasitter er nok til å la vær...).

Jeg finner utrolig lite Kveis når jeg tenker meg om... Mulig det er spesielle plasser som er veldig utsatt og andre ikke i det hele tatt.

Her kommer lit info:

http://no.wikipedia.org/wiki/Kveis

[Fiskerinnen]

Jeg mener slik fisk bør graves ned, så hverken dyr, fugl eller fisk får tak i den.