Orm i ferskvannsørret.

[Einar Nicolaysen]

Heisann! Fisket nylig en 1.1 kg, 50 cm ørret i ferskvann. Det er rapportert om orm i fisk fra dette området i Nordland.

Spørsmålet er som følger: Er magesekken og innvollene til denne ørreten frisk? Har ingen anelse selv da jeg ikke har sett orm i fisk før. Bildet ligger her:

https://www.dropbox.com/s/jpa4lsi11vkom0a/2013-07-28%2014.16.09.jpg

Forøvrig, er orm å finne i invollene eller i kjøttet på ørret? Mange takk!

Mvh Einar N

[BAN]

De små gule klumpene er orm. Hvis du ikke ser noe i fisken er den grei.

Godt kokt eller stekt så er det ufarlig å spise slik fisk.

[Einar Nicolaysen]

De små gule klumpene er orm. Hvis du ikke ser noe i fisken er den grei.

Godt kokt eller stekt så er det ufarlig å spise slik fisk.

Takk for svar! Får jeg likevel spørre om du vet hvilken type orm det er?

[skrekkjager]

Jeg er ingen ekspert, men det er vel en eller anna form for ringorm..

Stygge jævler, men jeg ville ikke vært redd for å spise fisken.

Aner ikke om det har noe for seg, men jeg pleier å grave ned gørra når jeg sløyer fisk med ringorm for at ikke fugler skal få tak i det og eventuels spre jævelskapen videre..

Noen som vet hvordan dette påvirker fisken?

[Chironomus]

Ringorm er ein sopp (http://www.nettdoktor.no/sykdommer/fakta/ringorm.php) . Du meinte kanskje rundorm?

Cystene på biletet inneheld ein bendelorm, antakelig måkemark eller fiskeandmark, hhv. Diphyllobothrium dendriticum og D. ditremum. Vanligvis held dei seg i innvollane, men eg har også funne cyster som er festa på bukveggen. Du bør skylle fisken godt og varmebehandle eller fryse den. Det er også greit å mure ned innvollane slik at fuglar ikkje får tak i det, for fuglar er neste vert i desse parasittane sitt livsløp.