Esox Lucius Posted September 26, 2005 Report Share Posted September 26, 2005 Var en liten tur i Oslofjorden i går, og dro opp et knippe horngjel, samt en del knurr. For de av dere som ikke har forsøkt disse som matfisk; dere har gått glipp av en hel del. Varmrøkt horngjel og knurr (på ABU-röken)er en delikatesse. [^]Husk å la fisken ligge med salt i buken over natta, deretter ca.20 min i røken. Yummi!![ ][^] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Vilhelm Posted September 26, 2005 Report Share Posted September 26, 2005 Slutt og frist da...å få horngjel her oppe, er vel heller sjeldent. Jaja...får trøste meg med et varmrøkt reinshjerte istedet.. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Esox Lucius Posted September 26, 2005 Author Report Share Posted September 26, 2005 Hørtes ikke no' dårligere ut dét, Vilhelm!![ ] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
avkroken Posted September 26, 2005 Report Share Posted September 26, 2005 sitat:Opprinnelig postet av Vilhelm Jaja...får trøste meg med et varmrøkt reinshjerte istedet.. Det blir liksom ikke det samma som horngjel da. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Esox Lucius Posted September 26, 2005 Author Report Share Posted September 26, 2005 [8D][ ] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Thile Posted September 26, 2005 Report Share Posted September 26, 2005 Godt er begge deler, men satser på den med lekkert fargede bein!! [^] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Davidsen Posted September 26, 2005 Report Share Posted September 26, 2005 Stekt horngjel(og ikke minst knurr) er ikke noen uting, det heller. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.