Gå til innhold
Fiskersiden

Hvilken art er dette? Hjelp


Recommended Posts

Takk! De har fanget dette i Oslofjorden ved siden av Vinterbro. Er det vanlig i fjorden? Spiselig? hvis ja har du noen opskrifter?

Og en gang til _ TAKK FOR HJELPEN!

Rognkjeksen er vanlig langs hele kysten, også i fjordene. Som oftest er det om våren rundt påsketider man treffer på den da den er inne på grunt vann for å gyte :)

Kaviaren til rognkjeksen er populær i Danmark og selges som limfjordkaviar. Så vidt jeg vet har rognkjeksen et gele-aktig kjøtt som ikke egner seg til mat. Rognkallen derimot skal ha et fastere kjøtt og skal kunne spises. Rognkjeksen og rognkallen er forresten samme art men rognkallen er hannfisken og rognkjeksen er hunnfisken.

Grattis med artig fisk, det er jo en av de fiskene i Norge med mest spesielt utseende :)

Og velkommen til forumet!

Er nok en hunnfisk, men det er jo samme art så....

Det er en hunnfisk, og den kalles rognkjeks, ikke rognkall :)

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Rognkjeksen er vanlig langs hele kysten, også i fjordene. Som oftest er det om våren rundt påsketider man treffer på den da den er inne på grunt vann for å gyte :)

Kaviaren til rognkjeksen er populær i Danmark og selges som limfjordkaviar. Så vidt jeg vet har rognkjeksen et gele-aktig kjøtt som ikke egner seg til mat. Rognkallen derimot skal ha et fastere kjøtt og skal kunne spises. Rognkjeksen og rognkallen er forresten samme art men rognkallen er hannfisken og rognkjeksen er hunnfisken.

Grattis med artig fisk, det er jo en av de fiskene i Norge med mest spesielt utseende :)

Og velkommen til forumet!

Det er en hunnfisk, og den kalles rognkjeks, ikke rognkall :)

Takk for så rask og informativt svar. Har snaket med mange fiskerne i de siste 3 dager.

Den Beste svar som jeg hade til i dag - kontakt FISKEFORUMET eller VG.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gjest
Skriv svar til emnet...

×   Du har limt inn tekst med formatering.   Fjern formatering

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Laster...
 Share

×
×
  • Opprett ny...

Important Information

By using this site, you agree to our Bruksvilkår.